Bão Pituba recebe almoço assinado pelo chef Fabrício Lemos
O chef Fabrício Lemos, do Grupo Origem, vai assumir a cozinha do Bão Pituba nesta sexta-feira (11), em um almoço especial que marca a parceria entre a casa e o Megiro, boteco que comanda ao lado da esposa, a chef Lisiane Arouca. A programação terá cozinha ao vivo, samba de mesa e um menu especial com alguns dos pratos que fazem sucesso no estabelecimento.
Para a ocasião, Fabrício prepara uma seleção de clássicos de boteco com sabores marcantes da Bahia, como o tradicional Abarajé do chef, o pastel de casquinha de siri, o Caldo Kirimurê de frutos do mar e o famoso Arroz de Moqueca de Camarão. A proposta é levar a identidade do Megiro para dentro do Bão, em um formato descontraído, aproveitando o clima de sexta-feira com chope gelado e música.
A collab surgiu a partir da relação já existente entre Fabrício e o Bão, do qual o chef é cliente. Segundo Henrique Almeida, sócio da casa, a ideia é transformar essa proximidade em um encontro à mesa, reunindo gastronomia, amigos e experiências.
Mais informações nas redes sociais do Bão.
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